Режим работы:
Ежедневно 10:00—19:00
Скидка по сроку годности. Подробнее можно уточнить у консультантов.
Смесь концентрированная « Блюм нейтральный» предназначена для приготовления кондитерского геля горячего нанесения.
Рецептура и способ приготовления:
100 г смеси концентрированной «Блюм нейтральный»
400 г сахара-песка
1000 г воды
Смешать в сухом виде смесь и сахар – песок.
В горячую воду всыпать сухую смесь при помешивании, довести до кипения. Полученный кондитерский гель может быть использован для покрытия тортов, пирожных, десертов, пирогов с использованием свежих, замороженных, консервированных фруктов и ягод, а так же прочих изделий. Подходит для приготовления желейного декора: путем нарезки или заливки в форму."
Расфасовано в одноразовую тару.
Вес | 55 г |
Полное наименование | 95 р |
Поделится ссылкой