Конфитюр "Черника" с кусочками ягод 500 гр.

Это высокотемостобильный продукт. Рекомендуем использовать в качестве готовой начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях: в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, в сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах.

Для этого продукта характерен необычный вкус, насыщенный цвет и своеобразная желейная полупрозрачная текстура.
Мягкая мажущая масса с частицами плодов или ягод, не расстекающая на горизонтальной поверхности

Содержание сухие веществ 40-43%
Термостабильность до 250 °С
Содержание фруктовой части 20-40%
Срок годности от 0 до +20°С 9 месяцев