ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:
- Мастики, марципана, теста;
- кондитерских кремов;
- айсинга, помадки;
- макаронс;
- зефира, мармелада, желе;
- любого кондитерского сырья, кроме шоколада и шоколадной глазури.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Цвет: супер черный.
- Гелевые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.
- Не влияет на вкусовые качества изделия.
- Состав: носитель Е422, краситель Е153, эмульгатор Е433.
- Упаковка: 20 грамм.
- Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 45 ккал/190кДж; белки - 0 гр, жиры - 5 гр, углеводы 0 гр.
- Производитель: Россия.
Поделится ссылкой