Пюре Агробар Грейпфрут (Помелло) 1 кг.

Пюре Агробар дает массу возможностей для применения. Для кондитеров оно отлично подойдет для таких изделий как: торты,пирожные,шоколадные конфеты,муссы, макаронс, зефир, смоква, мороженое, мармелад, рулеты. И так же просто замечательно станет ингредиентом для: классических коктейлей, горячих коктейлей, для чая, сангрии, пуншей, смузи\ детокс, лимонадов. Просто палочка выручалочка для любого бармена!

Помело является самым крупным фруктом среди цитрусовых. Обладает кисло-сладким легким вкусом с еле заметной горчинкой.
Является основной частью многих блюд азиатской кухни.

Характеристики

Состав: помело

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C.После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.

Белки: 0,90

Жиры: 0,00

Углеводы: 12,00

ККал на 100 г: 48,00

КДж на 100 г: 201,00

BRIX: 14,0 - 18,0

PH: 3,1 - 3,5