Пюре Агробар Клюква 1 кг.

Пюре Агробар дает массу возможностей для применения. Для кондитеров оно отлично подойдет для таких изделий как: торты,пирожные,шоколадные конфеты,муссы, макаронс, зефир, смоква, мороженое, мармелад, рулеты. И так же просто замечательно станет ингредиентом для: классических коктейлей, горячих коктейлей, для чая, сангрии, пуншей, смузи\ детокс, лимонадов. Просто палочка выручалочка для любого бармена!

Родовое название клюквы переводится с латинского как «кислый шарик», что вполне точно характеризует эту ягоду.
Натуральное пюре из клюквы AGROBAR часто используется для изготовления соусов и коктейлей.

Характеристики

Состав: клюква, сахар

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C.После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.

Белки: 0,00

Жиры: 0,00

Углеводы: 12,00

ККал на 100 г: 44,00

КДж на 100 г: 184,20

BRIX: 18,9 - 23,2

PH: 2,5 - 2,8