Пюре Агробар Маракуйя с семечкой 1 кг.
Пюре Агробар дает массу возможностей для применения. Для кондитеров оно отлично подойдет для таких изделий как: торты,пирожные,шоколадные конфеты,муссы, макаронс, зефир, смоква, мороженое, мармелад, рулеты. И так же просто замечательно станет ингредиентом для: классических коктейлей, горячих коктейлей, для чая, сангрии, пуншей, смузи\ детокс, лимонадов. Просто палочка выручалочка для любого бармена!
Пюре из маракуйи от AGROBAR производится из сорта фиолетовая маракуйя, выращенная в провинции Нге Ан и центральном высокогорье Вьетнама. Плоды собираются в период апрель-июль.
Пюре AGROBAR из маракуйи с семечками - это, по сути, замороженная мякоть маракуйи без какой-либо дополнительной обработки.
Мякоть отделяется вручную, что бы не нарушить целостность семечки и максимально передать структуру мякоти плода.
Маракуйя по истине тропический фрукт, о чем говорят его запоминающиеся вкус и аромат. Популярный ингредиент для коктейлей, соков, лимонадов и чаев.
Наличие семечек в пюре из маракуйи делает его еще более экзотическим
ХарактеристикиСостав: маракуйя с семечкой, сахар.
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C.После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C..
Белки: 0,70
Жиры: 0,20
Углеводы: 31,00
ККал на 100 г: 129,00
КДж на 100 г: 540,10
BRIX: 23,0 -25,0
PH: 2,6 - 3,2
Поделится ссылкой