Пюре Агробар Ежевика 500 гр.

Пюре Агробар дает массу возможностей для применения. Для кондитеров оно отлично подойдет для таких изделий как: торты,пирожные,шоколадные конфеты,муссы, макаронс, зефир, смоква, мороженое, мармелад, рулеты. И так же просто замечательно станет ингредиентом для: классических коктейлей, горячих коктейлей, для чая, сангрии, пуншей, смузи\ детокс, лимонадов. Просто палочка выручалочка для любого бармена!

Пюре из ежевики AGROBAR производится методом купажирования. В купаж входят два сорта: Чачанска Бестрна и Торнфри. Вся ягода культивируется на юге Воронежской области в окрестностях города Павловск.
До девятнадцатого века ежевика употреблялась с сахаром в качестве изысканной закуски.
Ее клали на виноградные листья или накалывали на маленькие шампуры и ели золотыми вилками. Сейчас не нужно иметь высокого титула, чтобы наслаждаться нежным вкусом этой ягоды, достаточно приобрести натуральное пюре из ежевики AGROBAR.

Характеристики

Состав: ежевика, сахар

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C.После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.

Белки: 0,00

Жиры: 0,00

Углеводы: 17,00

ККал на 100 г: 68,00

КДж на 100 г: 284,70

BRIX: 21,0 - 24,0

PH: 2,8 - 3,3