Шоколад белый Cargill 29% 200 гр.

Содержание какао: 29%
Состав: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор Е322, экстракт ванили
Текучесть: 2 капли

Нежный белый шоколад от Cargill в виде монетов-каллет. Это прекрасное решение для кондитеров — для профи и для любителей.

Для чего использовать белый шоколад в каллетах?

Вариантов — масса:

• — для изготовления конфет
• — для дополнения и украшения десертов или тортов
• — как наполнитель — шоколад легко плавится и так же легко застывает.
• — в качестве глазури

Кроме того, белый шоколад отлично окрашивается пищевыми красителями — вы можете создать на его основе удивительные разноцветные сладкие композиции.