Режим работы:
Ежедневно 10:00—19:00
Темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 72%, какао масла 40%), подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей.
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Рекомендации по применению:
растопить на водяной бане при постоянном перемешивании до температуры 45°C, темперировать и использовать при t 30-32°C.Избегать любого смешивания с суррогатами шоколада.
Вес | 530 г |
Поделится ссылкой