Режим работы:
Ежедневно 10:00—19:00
Предназначен для приготовления желе, заливных блюд, муссов, кремов и других изделий.
Правила работы с листовым желатином:
1. Замочить нужное количество желатина в холодной воде на 10 минут для набухания.
2. Желатин отжать.
3. Поместить желатин в желируемую массу и нагреть, помешивая, до полного растворения желатина.
4. Вылить массу в форму, поставить в холодильник.
Состав: желатин пищевой.
Дозировка: на500-600 г массы необходимо 5 пластин .
Пищевая ценность в 100 г продукта: 336 ккал/1406 кДж.
Срок годности: 3 года. Хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Поделится ссылкой