Пюре Агробар Малина 250 гр.
Пюре Агробар дает массу возможностей для применения. Для кондитеров оно отлично подойдет для таких изделий как: торты,пирожные,шоколадные конфеты,муссы, макаронс, зефир, смоква, мороженое, мармелад, рулеты. И так же просто замечательно станет ингредиентом для: классических коктейлей, горячих коктейлей, для чая, сангрии, пуншей, смузи\ детокс, лимонадов. Просто палочка выручалочка для любого бармена!
Пюре из малины AGROBAR производится методом купажирования. Основные сорта купажа: Вилламетте (Willamette), выращенная в сербских регионах Арилье и Копаоник, а так же Полка (Polka) и Херитейдж (Heritage), выращенные на юге воронежской области в районе г. Павловска.
Характеристики
Состав: малина, сахар
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C.После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.
Белки: 0,60
Жиры: 0,10
Углеводы: 17,00
ККал на 100 г: 71,00
КДж на 100 г: 297,00
BRIX: 19,5 - 21,5
PH: 3,0 - 3,4
Поделится ссылкой